"Yet Minnesota-based Cargill’s business is falling victim to a scourge that’s already upended media, retailing, and other venerable industries: digital disruption. Cargill long made fat profits by having far more information about global commodity prices than the local farmers it negotiated with or the food companies it sold to. But today, even a small Iowa farmer with a smartphone or a tablet can get real-time data about weather conditions and prices facing his Brazilian counterparts.
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His view that farmers increasingly won’t need to rely on agribusiness giants for pricing intelligence is gaining ground within the industry. “We probably [will] witness the disappearance of the dinosaurs of the international agri trade,”
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The revolution goes beyond digitization. Agriculture is moving from a pure commodities business, where each bushel of wheat or corn is considered functionally identical, to an ingredients business, where consumers demand differentiation, such as organic produce and foodstuffs grown without genetically modified organisms. That transition makes the life of a trading-based company more difficult, says Jonathan Kingsman, author of Commodity Conversations, because it restricts its ability to find the lowest-priced goods on the market. When traders can no longer “substitute one origin for another, that reduces their ability to make money from the supply chain,”(fonte 1)
O problema da política agrícola comum europeia, afinal o de qualquer subsidiação porque minimiza o stress, elimina um sinal de que é preciso mudar.
"O algodão está a voltar às planícies do Kansas e do Oklahoma, ao mesmo tempo que os agricultores desistem do trigo, atraídos pelo preço relativamente alto daquela matéria-prima assim como pela sua capacidade para suportar uma seca.
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Um aumento de 20% em relação ao ano passado marca uma alteração profunda numa colheita que já dominou o delta do Mississippi até ao Texas e que registou o seu ponto mais baixo há três anos, quando os preços reduzidos levaram a quem se dedica à plantação do “ouro branco” a diminuir o número de hectares para mínimos em 30 anos. Esta mudança pode ser de longo prazo, tendo em conta que os agricultores estão a deixar o trigo, segmento dominado pelo crescimento enorme da Rússia, o maior exportador deste cereal." (fonte 2)
Recordar 2012, "Commodity Prices Are Headed Lower"
(1) - America’s Largest Private Company Reboots a 153-Year-Old Strategy
(2) - Algodão regressa às planícies americanas