Como não pensar na ...

Ao ler "How Siggi's Grew From A Nostalgic Experiment To An Icelandic Yogurt Empire":

• como não pensar na incapacidade dos incumbentes em perceber que há gente insatisfeita, ou disponível para testar novas experiências, como não pensar que estão tão concentrados a seguir a sua religião da eficiência que pouco mais lhes interessa;
• como não pensar na importância de factores imprevistos no desenvolvimento das empresas, para o bem ou mal;
• como não pensar na importância da autenticidade;
• como não pensar na importância da motivação pessoal para testar e arriscar.

Gostava de perceber o que está por detrás desta explosão...

Descobri esta história há bocado:

• "Chobani: The unlikely king of yogurt"
• "Contending with a Product Boom at Chobani"

Como é que num mercado como o norte-americano, uma empresa em apenas 4 anos passa de 0 vendas para a número 3 em vendas?

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Como é que uma empresa consegue fazer isto? O que é que isto quer dizer? E isto em plena "crise internacional"...

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Estamos a falar de alguém que viu uma publicidade...

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"By 2005, I thought maybe I would relax and have a family. But one day I opened a piece of mail. It said, "Fully equipped yogurt factory for sale." I threw it away. But then I thought about it later and went back and got it out of the garbage. I called. It was nearby, in South Edmeston, N.Y., near Utica. Kraft was closing it and getting out of the yogurt business. There were a million reasons not to buy it."

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Mercados saturados, em que todos competem da mesma forma, em que todos seguem a mesma cartilha... talvez precisem de outsiders, de autenticidade, de gente com a mão na massa...

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De certeza que há aqui algo a merecer estudo...