Quando me voltarem a perguntar porque não gosto de azeite de produção intensiva, ou porque prefiro as amêndoas que o amigo Paulo traz de Torre de Moncorvo, ou porque ... vou remete-los para este postal:
California's Central Valley produces 80% of the world's almonds. Each almond requires 3.2 gallons of actual irrigation water to grow. Not rainfall. Actual tap water pumped from aquifers.
— Sama Hoole (@SamaHoole) January 26, 2026
One gallon of almond milk requires 162 gallons of irrigation water. Compare that to dairy… pic.twitter.com/wA54U96qEB
Não sei se é tudo verdade, acredito que sim, e posso acrescentar mais duas coisas:
- destruição de partrimónio arqueológico;
- morte de aves durante a noite.
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